Ciuperci champignon, afaceri ciuperci agaricus

cultivarea si cresterea ciupercilor agaricus

Ciupercile champignon necesita un substrat organic, existand riscul unor contaminari rapide cu daunatori, a caror actiune reduce semnificativ productia, diminuand profitul.

Prin asistenta oferita vom alege impreuna varianta optima de obtinere a unui compost de calitate, in functie de materiile prime utilizate.

Cultura ciupercilor din specia Agaricus - Champignon, s-a axat in tara noastra, preponderent pe cultura ciupercii Agaricus Bisporus, raspandita sub denumirea de “champignon”, insa foarte profitabile s-au dovedit si Agaricus Edulis, si Agaricus Blazei.

Cresterea ciupercilor champignon este o afacere deosebit de rentabila, cu desfacere asigurata atat la restaurante si magazine de specialitate, cat si industrial.

Aici aflati detalii despre conditii de etichetare si comercializare ciuperci , miceliu , ciupercarie moderna intensiva.

Agaricus Bisporus este o ciuperca de cultura, alba sau crem, cu un regim termic criofil, necesitand la fructificare, temperaturi relativ scazute, in marja a 12°-18° C. Cu sprijinul mai multor producatori de miceliu, care au insitat pe aceasta specie, a reusit sa detina suprematia productiei din familia Agaricus, in ciuda costurilor relativ ridicate pentru mentinerea temperaturii scazute, fata de Agaricus Edulis si a calitatilor inferioare fata de Agaricus Blazei .Cresterea ciupercilor champignon reprezinta inceputul unor afaceri cu ciuperci de succes.

CIUPERCI Agaricus Bisporus

CIUPERCI Agaricus Edulis

Agaricus Edulis, este o ciuperca de cultura, de culoare alba, termofila, cunoscuta sub denumirea de “Bulgare de zapada”, datorita faptului ca suprafata palariei este neteda, cuticula fara scuame, necesitand la fructificare temperaturi mai ridicate fata de Bisporus, in marja a 23° – 25° C. prezinta un randament mai ridicat in privinta costurilor, fata de Bisporus, fiind si mai rezistenta ca aceasta la virusuri .Se recomanda in afaceri cu ciuperci.

Agaricus Blazei, este o ciuperca alba, termofila, are suprafa neteda, fara scuame, palaria prezentand unele neregularitati si o mica concavitate in centru, aspect ce o deosebeste la prima vedere de Bisporus si Edulis, necesitand temperaturi ideale intre 21° –26° C .
Este cunoscuta sub denumirea de “God’s Mushroom”, zeul ciupercilor, datorita proprietatilor medicinale vestite ce i se atribuie, din vechi timpuri, in Brazilia si Japonia.
La noi in tara, in prezent nu se cultiva, fiind o reala preocupare pentru noi, si un success garantat pentru cultivatorii care dau dovada de initiativa, asigurand un succes in afaceri.

CIUPERCI Agaricus Blazei

CIUPERCI AGARICUS

Detalii despre tehnologia producerii acestor specii, avantaje si calitati, tratate independent, metode moderne de comercializare, metode de industrializare ce maresc garantia si profitul, alte subiecte de prim interes, in cuprinsul CD-ului prezentat.

Asiguram utilaje si echipamente productie compost, climatizare ciupercarii, sisteme de ventilatie profesionale

<< VA RECOMANDAM >>

Activitate sigura sub indrumarea unei echipe de profesionisti.