Prima Pagina | Agaricus | Pleurotus | Lentinus | Miceliu | Produse | Documentatie | Contact

Boli daunatori | Retete ciuperci  | Echipamente | Ghid Pleurotus

CIUPERCI  LENTINUS   Din tulpinile ce compun aceasta familie de ciuperci, cea mai des intalnita este Lentinus Edodes. La noi in tara este foarte cunoscuta de specialisti, totusi cultura regulata este in faza incipienta. Cresterea ciupercilor Lentinus a constituit dezvoltarea multor afaceri de succes, in ultimii 5 ani, productia de ciuperci lentinus in S.U.A. a cunoscut o crestere de 461%, conform Departamentului Agriculturii si cu certitudine aceasta cultura va devenii o afacere sigura in Romania . Cultura ciupercilor se incadreaza perfect in categoria idei de afaceri cu bani putini sau afaceri profitabile, iar prin sprijinul acordat in realizarea unui proiect pentru obtinerea de fonduri nerambursabile, plan de afaceri, proiecte, activitatile devin cu siguranta afaceri profitabile. Majoritatea investitorilor in ferme de cultura ciuperci dezvolta afaceri profitabile datorita desfacerii sigure a produselor respectiv cheltuieli reduse pe ciclul de cultura. Cultivarea ciupercilor reprezinta idei de afaceri si investitii cu bani putini datorita acoperirii necesarului de investitii din fonduri europene.            Aceste ciuperci au un regim lignicol, asemanator cu Pleurotus.  Denumirea botanica este Lentinus Edodes, iar denumirile populare sunt diverse in functie de tara si regiune, spre exemplificare -  Hua gu ; Shii (Japonia) , Shiitake , Shii, Shiitache, Shiang Ku, Pasania, etc., ciuperca parfumata de castan, sau ciuperca de stejar datorita aromei puternice, avand un miros exotic. Palaria este mare, robusta, cu un diametru intre 12-20 cm, de culoare bruna, pana la un maro deschis, acoperita cu scuame.          Se preteaza excelent la conservare prin uscare, marindu-si aroma in comparatie cu starea proaspata.    Este foarte rezistenta la boli si daunatori, iar datorita robustetei caracteristice, se pastreaza intacta in timpul operatiilor de manipulare si transport, creand astfel avantaje certe in dezvoltarea de afaceri sigure.   Conform Departamentului Agriculturii si Alimentatiei al SUA, in ultimii 8 ani, productia de ciuperci Lentinus a inregistrat o crestere de 461%, aceasta denota succesul unor afaceri profitabile cu investitii minime.          Pe plan mondial, ciupercile shiitake, ocupa locul '2' la cantitatea produsa in cultura dirijata, reprezentand un interes din ce in ce mai mare, pentru calitatile enumerate si alte valente medicale si terapeutice descoperite recent si nu numai.  Preconizam si speram ca producatorii romani vor tine pasul cu cerintele pietei, in raport cu globalizarea  accentuata si vor acorda atentia meritata , acestei ciuperci pretioase, pornind afaceri sigure pe baza cultivarii ciupercilor lentinus, ajutati in investitii din fonduri europene.       Va acordam sprijin pentru realizarea unui plan de afaceri fezabil, proiect tehnic si tehnologic, etc. pentru garantia reusitei unor afaceri profitabile, rapide si la cheie.  CIUPERCI   LENTINUS Detalii despre tehnologia producerii acestor specii, avantaje si calitati, tratate  independent, metode moderne de comercializare, metode de industrializare ce maresc garantia si  profitul,  alte subiecte de prim interes, in cuprinsul CD-ului prezentat.

Asiguram linie automatizata, flux tehnologic, climatizare ciupercarii